Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière orientale (H/F)

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Offre publiée le 29/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Travail en horaires décalés (35H Travail en horaires décalés)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
SARL PLACE DU MARCHE
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

59 - LILLE (Code postal 59000) Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
  • Conduire une fermentation Exigé
  • Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
  • Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
  • Doser des ingrédients culinaires Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    pâtisserie
    et/ou boulangerie

Description de l'offre

En tant que boulanger(ère)-pâtissier(ère) vous êtes chargés de préparer des produits de boulangerie-pâtisserie artisanale.
Vous connaissez les procédés de production des spécialités françaises et orientales.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183LNXN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

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