BARMAN H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel Travail en journée (temps partiel Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté - connaissances normes HACCP

Salaire

Horaire de 11.65 Euros sur 12.0 mois

heures sup payées si effectuées

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service au bar
• Réaliser un service en salle

Description de l'offre

Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU de Montauban,
BARMAN H/F, pour les week-ends et vacances scolaires, tout profil bienvenu, étudiants compris

Missions:
- Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients et les fidéliser,
- Contrôler l'état de l'approvisionnement du bar
- Changer les fûts de bière ainsi que le CO2
- Préparer les cocktails en respectant les fiches techniques
- Préparer les boissons chaudes
- Tirer et servir les bières en respectant les règles de services
- Laver les verres, tasses, théières, etc..., avant, pendant et après le service
- Entretenir les locaux, le matériel et les appareils
- Nettoyer le bar
- Fermer le bar, sécuriser , ranger et nettoyer
- Respecter les règles d'hygiène
- Respecter les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes et postures, accessoires, tenues, procédures...).

Profil
- Aimer vivre des ambiances cosy mais aussi festives.
- Avoir le sens du contact, de l'animation et l'envie d'accueillir.
- Fiable, dynamique, disponible, aisance relationnelle, adaptabilité, rigueur, autonomie
- Connaissances des normes HACCP

Conditions:
CDI / 25h hebdo / le soir, Horaires en continu 2 POSTES A POURVOIR