Commis / Commise de cuisine (H/F)

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Offre publiée le 29/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
temps partiel - 25H Autre (temps partiel - 25H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Horaire de 11.88 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

71 - MONTCHANIN (Code postal 71210) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    cuisine

Description de l'offre

Nous recherchons un (e)commis(se) de cuisine pour les services du midi de 10h00 à 15h00 du lundi au vendredi.

Aptitudes :
- Respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, avant, pendant et après le service.
- Respecter les consignes de sécurité de l'établissement.
- Etre opérationnel aux postes entrées, garnitures et desserts.
- Contrôler parfaitement les produits de la carte et respecter les fiches techniques.
- Réaliser la mise en place et assurer le service dans le souci de la satisfaction des clients.
- Assurer occasionnellement la cuisson des viandes à la grillade.
- S'adapter aux différents rythmes du service.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183KZTD

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine

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