Directeur / Directrice de centre de profit (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Prospection commerciale
• Piloter une activité
• Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet
• Définir la politique et les orientations générales d'une organisation
• Animer, coordonner une équipe
• Gérer les ressources humaines
• Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
• Élaborer, suivre et piloter un budget
• Mettre en oeuvre des actions de communication interne
• Assurer la gestion administrative d'une activité

Formations nécessaires

• Bac+5 et plus ou équivalents Exigé
  management opérationnel

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) directeur(trice) d'établissement de centre de profit pour rejoindre notre équipe
Vous aurez la gestion complète d'un centre de profit de la restauration rapide, avec un focus particulier sur la gestion
opérationnelle le respect des process et l'hygiène.
Profil recherché :
Expérience : minimum 5 ans d'expérience en tant que manager, dont 3 ans dans la restauration rapide.
Compétences :
Capacités d'analyse financière et préparation des reportings mensuels pour la direction.
Gestion des commandes, des inventaires et des stocks.
Préparation des plannings en maîtrisant la législation du travail.
Formation HACCP.
Sens commercial et capacités analytiques
Gestion des ressources humaines :
Recrutement, formation et procédure disciplinaire
Rigoureux(se) et autonome dans l'application d'un concept de restauration rapide.

Formation : Bac + 5 minimum.

Langues : bon niveau d'anglais requis.