Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 28/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 12.14 Euros sur 12.0 mois
- + PRIMES ET HEURES SUPP
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AUX DELICES DE LA GALERIE - avec son CV
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
14 - HEROUVILLE ST CLAIR (Code postal 14200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Techniques de tourage de pâte Exigé
- Techniques de pétrissage manuel Exigé
- Techniques de boulage des pâtons Exigé
- Conduire une fermentation Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Décorer des produits culinaires Exigé
- Cuire des pâtons Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Confectionner des viennoiseries Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
CAP Obtenu ou non
Description de l'offre
Vous travaillerez comme BOULANGER / BOULANGÈRE au sein d'une boulangerie de la galerie marchande de Carrefour Hérouville.
Vous travaillerez du lundi au samedi uniquement l'après-midi de 13h à 19h30 avec jour de repos le dimanche.
Façonnage, cuisson
**** Poste à pourvoir dès que possible = se présenter directement le matin jusqu'à 13h à Mme HOUIVET avec votre CV *****
Rémunération selon la convention de la boulangerie et selon expérience.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183JMDS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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