Boucher/ Bouchère (H/F)
Offre publiée le 28/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DU BILLOT AU PIANO/ LA TRADITION
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)
Lieu de travail
72 - RUAUDIN (Code postal 72230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage Exigé
- Techniques de parage des viandes Exigé
- Techniques de vente Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande Exigé
- Contrôler l'état des stocks Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
boucherie
Description de l'offre
Au sein d'une boucherie de proximité proposant de la viande de qualité vous aurez en charge la préparation et la vente des produits proposés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous veillerez à l'attractivité de votre rayon pour satisfaire le client et le fidéliser.
Vos missions :
- Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes
- Rendre le rayon attractif pour développer l'envie de découvrir nos produits
- Réalisation des commandes (coupe des produits)
- Installer et ranger le rayon en début et/ou fin de journée
- Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. présentation en rayon.
Service aux clients, encaissement et entretien de la surface de travail.
Profil:
Vous avez de sérieuses compétences et expériences en boucherie artisanale demandées.
Vous avez l'esprit commerçant, aimez la vente et le conseil clients.
Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts.
Vous avez un bon esprit d équipe..
Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité).
Téléphoner ou possibilité de se présenter à la boucherie
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183JGDB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse
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