Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Offre publiée le 25/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- selon CCN boulangerie
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE FLORIT
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
26 - DONZERE (Code postal 26290) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Chaîne du froid
- Procédures d'encaissement
- Règles de tenue de caisse
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pain
- Types de pâtisserie
- Types de produits boulangers
- Techniques de vente
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Retirer des produits non conformes
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Répondre aux attentes d'un client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Réaliser la mise en rayon
- Procéder à l'encaissement
Description de l'offre
La boulangerie Florit à Donzère recherche un vendeur h/f en cdi 35h, poste à pourvoir au plus tôt.
Vous réalisez la vente de produits de boulangerie, pâtisserie, snacking selon la réglementation de l'établissement, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous utilisez une caisse automatique.
Vous effectuez l'entretien du magasin.
Vous travaillez du mardi au samedi après-midi (amplitude 12h-19h) + 2 dimanches par mois, matin de 07h à 13h.
Vous êtes autonome, seul(e) sur le poste du mardi au samedi, en binôme le dimanche. Vous serez en binôme pour la prise de poste, 1 ou 2 semaines.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183HFCS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Épicier / Épicière (Code ROME : D1106)
Autre appellation de l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
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