Cuisinier (ère) de plats "spécialités Tunisiennes" (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel Travail le week-end (temps partiel Travail le week-end)

Expérience

1 An(s) - specialités orientales

Salaire

SMIC

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuisine du monde
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir Exigé
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Description de l'offre

Les 3 postes à pourvoir sont en CDI de 30h/semaine, incluant une période d'essai de 2 mois, les horaires seront modulés en fonction des besoins du restaurant,
L'emplacement est au centre-ville de Laval,

Les savoir-faire indispensables :
- Avoir une bonne hygiène et respecter le règlement de l'établissement
- Avoir un bon relationnel
- Connaître et savoir préparer les plats proposés, donc avoir une pratique régulière de la cuisine Tunisienne.
- Savoir faire preuve d'organisation, tant dans la gestion de la matière première, que dans la gestion du temps (délai des services)
- Etre polyvalent en cuisine
- Savoir se rendre disponible