BOULANGER (H/F)

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Offre publiée le 23/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
44H (44H)
Expérience
2 An(s)
Salaire
à définir selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LE PONT DORE
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

56 - LANESTER (Code postal 56600) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    boulangerie

Description de l'offre

Notre boulangerie Le Pont Doré à Lanester recherche son(sa) nouveau(elle) collaborateur(rice) dans le cadre d'un CDI :
UN(E) BOULANGER(E) et aurez en charge la fabrication des produits de boulangerie (pain, viennoiseries ...etc)

Vos Missions :
- Façonnage
- Pétrissage des différents pains
- Entretien de son poste de travail
- Gestion du stock
- Respect des règles d'hygiènes.

Vous travaillerez de 3h à 10h (11h le dimanche) jour de repos le lundi - Travail en binôme
Repas pris en charge

Votre profil :
Etre capable de travailler en équipe, bonne cohésion d'équipe, capable de travailler en autonomie.
Vous êtes motivé(e), diplômé(e) ou avec une expérience réussie dans la boulangerie. Des connaissances en pâtisseries seraient un plus

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183DQKW

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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