CUISINIER (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 11.65 Euros

Permis demandé

A1 - Motocyclette <= 125 cm3 B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement
• Porter une appréciation gustative et olfactive
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Superviser la préparation des produits culinaires

Description de l'offre

Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans les maisons de retraite, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, et êtes amené à :

- Création des plats à la carte
- Effectuer les opérations de magasinage et de préparation de commandes
- Réaliser une cuisson adaptée à la personne
- Adapter sa pratique aux nouveaux enjeux alimentaires.

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 à 2 ans sur des fonctions similaires.

Passionné par la cuisine, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !