Chef de partie chaud/froid (H/F)
Offre publiée le 23/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Travail le samedi (40H Travail le samedi)
- Expérience
- Débutant accepté - Sans experience si diplôme cuisinier
- Salaire
- entre 1850€ et 2000€ selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA500
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Brasserie Italienne - Pizzéria 47 places intérieures et 50 places extérieures. haute saison : 170 couverts/jour et basse saison : 120 couverts/jour. Equipe de Cinq personnes en cuisine et cinq personnes en salle ... Du frais, du maison, de la créativité au quotidien sur une cuisine italienne. Particularité : 50 % pizzas et 50 % "chauds" !!
Lieu de travail
44 - NANTES (Code postal 44000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats culinaires
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Amoureux de la gastronomie italienne ? Notre offre vous concerne.
Suite à l'agrandissement de notre établissement, nous sommes à la recherche de notre chef de partie chaud/froid (H/F) pour renforcer notre équipe de 7 personnes en cuisine.
Vous êtes opérationnel(le)
- sur la partie chaude : pâtes, risotto, lasagnes, burger italien etc ....
- sur la partie froide (1 jour/sem): entrées, salades, antipasti etc...
Petite équipe soudée, si vous êtes prêt(e) à vous investir, alors nous sommes prêts à vous accueillir !
Dimanche repos, un jour de repos dans la semaine plus une demie-journée dans la semaine, à définir. 40 heures.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183DJPT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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