Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 23/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Travail en journée (35H Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
selon profil/ expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

50 - QUETTREVILLE SUR SIENNE (Code postal 50210) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Utilisation de pétrin mécanique Exigé
  • Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
  • Types de pain Exigé
  • Techniques de boulage des pâtons Exigé
  • Techniques de pétrissage manuel Exigé
  • Techniques de tourage de pâte Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    boulangerie

Description de l'offre

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183DHYG

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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