Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Offre publiée le 22/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel Travail le week-end (temps partiel Travail le week-end)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LADY SUSHI
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Description de l'offre
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Ladysushi recherche pour son unité à Lattes un(e) assistant(e) manager à temps partiel (soir et week-end).
vos principales missions seront les suivantes :
Qualité de service irréprochable
Ouverture et fermeture du restaurant
Accueil client, prise de commande, encaissement, sur place et par téléphone, fidélisation de la clientèle
Assurer la présentation et la bonne tenue du restaurant
Gestion du stock et des marchandises : commande, réception et contrôle, inventaire
Aide à l'organisation du restaurant et à la coordination des équipes
Respect des procédures Lady Sushi en terme d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité
Management :
Intégration de nouveaux arrivants
Former son équipe pour développer les compétences de chacun
Encadrer, manager, animer et fédérer son équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183CQBJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration
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