Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 22/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 41H Travail en horaires fractionnés (41H Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CANETON
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
35 - RENNES (Code postal 35000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Restaurant de type bistrot avec une cuisine maison et produits locaux, favorisant les circuits courts.
Missions:
- Superviser et coordonner les activités de cuisine (équipe de 4 personnes)
- Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts des aliments
- Planifier les menus et créer de nouvelles recettes
Qualifications
- Esprit d'équipe et excellent sens du service client
CDI, 41h/sem., 3 jours de repos (fermeture le dimanche)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183CGRZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.