Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 22/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.) (35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.))
- Expérience
- 3 Mois - si réalisé apprentissage : bienvenu
- Salaire
- Mensuel de 2051.00 Euros sur 12 mois
- pour un débutant avec CAP/à négocier
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
57 - YUTZ (Code postal 57970) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Vous intervenez au sein d'une boulangerie traditionnelle
Vous réalisez toutes sortes de pains ( baguettes, pains spéciaux) ainsi que de la viennoiserie .
Le poste est accessible à un débutant titulaire du CAP Boulanger
Horaires de nuit ( 23h - 6h ) ou du matin ( 3h - 10h ) à convenir/ 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
Salaire à négocier selon votre profil et expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183BTZH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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