Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F)
Offre publiée le 18/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- à négocier selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHARCUTERIE HARDOUIN
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)
Lieu de travail
37 - VILLEDOMER (Code postal 37110) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Respect règles d'hygiène
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
boucherie
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre site LES SALAISONS REGIONALES de VILLEDOMER un(e) BOUCHER DESOSSEUR.
Fonctions :
Découper la viande
Désosser, parer et dégraisser les carcasses et les pièces de viande
Préparer et transformer les morceaux
Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182XPXG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
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