Second / Seconde de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Horaires annuels (39H Horaires annuels)

Expérience

1 An(s) - ou 3ans en chef de partie

Salaire

Mensuel de 2700.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Le Club 1950, le restaurant du Golf Club de Toulouse, situé à Vieille Toulouse, recherche son/sa second(e) de cuisine (voire son chef en second) pour assister le chef de cuisine Laurent Ripert dans la tenue de la cuisine, la préparation des mets, la gestion de la brigade et la gestion des stocks. Notre carte est composée de produits locaux et de saison et nous avons le souci de proposer à nos clients une expérience culinaire qui se distingue de celle que l'on retrouve dans les brasseries traditionnelles.

Le restaurant est ouvert tous les midis, et certains soirs en semaine pour de l'événementiel, nécessitant ou pas, la présence de cuisiniers.
Vous travaillerez 5 jours par semaine et certains soirs, avec ou sans coupure suivant la prestation, à raison de 39h/semaine annualisées.

Le cadre idyllique du Golf Club de Toulouse, la qualité de sa clientèle et l'ambiance bienveillante et professionnelle instaurée par notre chef de cuisine vont vous permettre de vous engager avec nous dans cette belle aventure débutée en 2021.

Le poste est ouvert à un chef de partie confirmé ayant le souhait d'évoluer sur un poste de 2nd

Le site n'est pas accessible en transports en commun