Contrat apprentissage Cuisinier H/F
Offre publiée le 17/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- 486,49 à 1801,80 selon l'âge
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'OCEANIDE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
L Océanide est un restaurant aux spécialités de poissons et fruits de mer situé au coeur de la Cité des Ducs, au bord de l Erdre, à 2 pas du Château et de la Cathédrale, a proximité immédiate du marché de Talensac. Mené par David Garrec, Chef au parcours riche et diversifié, l Océanide a ouvert ses portes en 2001 au 2 rue Paul Bellamy.
Lieu de travail
44 - NANTES (Code postal 44000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Contrat Apprentissage Cuisinier H/F
Formations nécessaires
-
3ème achevée ou Brevet
ou CAP cuisine
Description de l'offre
Pour un restaurant de cuisine semi-gastronomique vous intégrez la brigade en cuisine. Vous préparez en alternance soit un CAP soit un BP en cuisine.
Restaurant accueillant environ 40 couverts/jour
Vous serez chargé(e) pour commencer parmi nous de :
élaboration du pain, cuisson des mets, élaboration des plats chaud et froid, mise en place cuisine pour les services , entretien des locaux.
travail du mardi au samedi de 8h30 à 14 h00 et de 18h30 à 22h maximum si vous êtes mineur(e)
Poste à pourvoir dès que possible
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182WMCM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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