Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Travail en journée (39H Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Animer, coordonner une équipe Exigé
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Organiser le traitement des commandes Exigé

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné, sérieux et engagé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement de Six Fours Les Plages. Si vous êtes un leader culinaire avec une expérience significative et un désir de créer des plats originaux et créatifs, nous voulons vous rencontrer !

Missions :
- Concevoir et élaborer des menus créatifs et de saison.
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en garantissant la qualité et la présentation des plats.
- Gérer et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs ingrédients.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou poste similaire.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et communication.
- Créativité, sens de l'organisation et capacité à travailler sur des gros services.
- Engagement envers l'excellence culinaire et la satisfaction des clients.

Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et respectueux.
- Des opportunités de développement professionnel.
- Un salaire compétitif et des avantages attractifs.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : paulinanthony1@gmail.com / Rejoignez-nous et mettez votre passion pour la cuisine à l'honneur!

Date limite de candidature : 15/11/2024

Nous avons hâte de découvrir votre talent !