Assistant.e maitre d'hotel (H/F)

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Offre publiée le 15/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H Travail dimanche et jours fériés (39H Travail dimanche et jours fériés)
Expérience
36 Mois
Salaire
Mensuel de 2500.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
RESTAURANT LA PRESQU'ILE
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

13 - CASSIS (Code postal 13260) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Techniques du service en salle Exigé
  • Caractéristiques des fromages
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Accueillir le client et l'installer Exigé
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Exigé
  • Effectuer le suivi des réservations Exigé
  • Piloter une activité Exigé
  • Animer, coordonner une équipe
  • Choisir les vins
  • Effectuer des opérations de finition des plats
  • Effectuer le service du vin
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Réaliser un service en salle

Description de l'offre

restaurant gastronomique recherche homme / femme avec expérience minimum 3 ans pour poste d'assistant.e maitre d'hotel sur Cassis (13)

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182TKFK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante maître d'hôtel

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