Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 15/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Travail de nuit (42H Travail de nuit)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2760.00 Euros à 3360.00 Euros sur 12.0 mois
- 2300 à 2800 euros nets
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU MOULIN DE LA FENSCH
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
57 - FONTOY (Code postal 57650) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
spécialisation boulangerie
Description de l'offre
- 2 jours de repos par semaine (lundi-mardi)
- 42h de travail par semaine
- Rémunération entre 2300 et 2800€ net mensuel selon compétences
- Pétrissage des pâtes (blanche, tradition et spéciaux),
- Façonnage et cuissons
- Rigueur, minutie et sérieux
- Travail en autonomie
- Prise de poste immédiate
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182STXZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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