Responsable de boutique / des ventes (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Travail en journée (39H Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2500.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé
• Réaliser la mise en rayon Exigé
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
• Contrôler l'état des stocks
• Identifier et gérer des invendus
• Organiser le traitement des commandes
• Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
• Gestion des ouvertures et clôtures de caisse
• Maîtrise des normes HACCP

Description de l'offre

Les Missions :
1: Gestion des ressources humaines
- Superviser et coordonner les activités des équipes du site (vente et production boulangerie)
- Assurer une communication efficace entre les équipes et la direction.
- Gérer les plannings de travail en respectant les contraintes légales et les besoins des boutiques.
- Participer au recrutement des nouveaux collaborateurs et encadrer leur formation.
- Développer les compétences des équipes par le biais de formations continues.
- Challenger les équipes en les motivant à atteindre et dépasser les objectifs de vente.
- Analyser les performances individuelles et collectives et fournir des feedbacks selon la fréquence définie par votre n+1.
- Promouvoir un environnement de travail positif et collaboratif.
- Assurer la préparation de paie via Skello

2: Gestion du développement commercial
- Participer activement aux ventes, assurer des postes en vente à hauteur de 70 % du temps global
- Suivre les objectifs de vente
- Etablir les prévisions de vente via le logiciel Bewy en corrélation avec Lightspeed
- Analyser les indicateurs de performance tels que le chiffre d'affaires, le panier moyen, primes vente etc.
- Mettre en place des actions correctives pour atteindre les objectifs.

3: Gestion administrative et opérationnelle
- Appliquer et faire appliquer le cahier des procédures.
- Anticiper les pics d'activités et adapter les effectifs en conséquence.
- Optimiser l'utilisation des ressources humaines pour garantir un service client optimal.
- Superviser la gestion des réclamations et les retours produits via le service de communication A&F
- Former les équipes aux techniques de vente et au service client.
- Maîtriser les différents logiciels, être le formateur et le référent technique pour les équipes en cas de problèmes avec les outils informatiques en soutien avec le service informatique
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les prestataires de services sur le site
- Veiller à la bonne tenue des boutiques (propreté de la surface de vente et de ses abords) et au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
- Superviser les interventions techniques et suivre le tableau annuel de maintenance réglementaire
- Référent sécurité : s'assurer du respect des procédures d'ouverture et fermeture, du fonctionnement des alarmes, de la vidéo surveillance, de la sécurité incendie et de l'état du matériel de sécurité ( à mettre en place)
- Participer aux inventaires périodiques et leur organisation.
- Améliorer les procédures internes pour optimiser l'efficacité opérationnelle.

4: Gestion comptable
- Superviser la gestion des opérations de caisse et garantir leur exactitude.
- Contrôler et réaliser les remises en banque