Cuisinier / Cuisinière (H/F)
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Offre publiée le 15/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- EHPAD LES ROCHES
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Compétences nécessaires
- Chaîne du froid
- Procédures de la marche en avant
- Dresser des plats pour le service
- Réceptionner les marchandises
- Approvisionnement et gestion des stocks
- Produire les plats
- Participer à l'élaboration des menus
- Préparer les denrées alimentaires
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
Réalisation de préparation alimentaires en respectant les normes HACCP - connaissance des ces normes.
Réception des livraisons, vaisselles, entretien des locaux
Travail en équipe sous la responsabilité du chef cuisinier
Travail 1 week-end sur 3,
Autonomie et rigueur
Prise de poste à compter du 01 janvier 2025
CDI possible à la suite
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182SKMD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.