Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 11/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1950.0 Euros à 2000.0 Euros sur 13.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ACSENT DES CONFLUENCES
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Organiser et planifier une activité
- Préparer les viandes et les poissons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de Grigny, nous recherchons notre Cuisinier (H/F) pour notre EHPAD situé à Grigny (69).
Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l'avez trouvée !
Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d'ouverture et de transparence. Chez nous, pas de Chef de secteur, mais un Responsable des Opérations à l'écoute et présent à vos côtés (à minima une fois par semaine). Un parrain sera également à votre écoute tout au long de votre intégration (Chef Gérant expérimenté).
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
- Gérer, planifier et superviser la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats
- S'assurer de la sécurité alimentaire et de l'hygiène,
- Respecter les normes de sécurité du travail et environnementales,
- S'assurer de la qualité de la production, et de l'organisation du restaurant (Choix, présentation et dressage),
- Effectuer l'entretien des outils de production (Matériels et locaux).
Liste non exhaustive.
Horaires : 7h-15h00 du lundi au vendredi et travail 1 week end sur 2.
Une nouvelle page s'ouvre pour Acsent Des Confluences et nous serions ravis de partager ces nouvelles aventures à vos côtés.
En véritable passionné(e), vous débordez d'énergie et avez envie de vous investir durablement...
Alors n'attendez plus et transmettez-nous votre CV !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182PQGN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.