Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Offre publiée le 08/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté - Expérience appréciée
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Ma'mie de pain et Papi gateau
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Techniques de boulage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
** URGENT ** Poste à pourvoir au plus tôt
Vous rejoignez une équipe 5 personnes en production, vous serez en charge de :
- préparation des pâtes à pain
- préparation des viennoiseries
- cuisson au four
- nettoyage en fin de journée
- et toutes les tâches qui incombent au métier de boulanger
vous êtes autonome et appréciez le travail d'équipe, vous travaillez du mardi au dimanche (de 4h à 10h/11h)
Pour postuler présentez vous au magasin du mardi au samedi de préférence le matin ! ou bien envoyez votre CV par mail.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182JTBZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
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