Responsable de camping Adjoint (H/F) - Restauration & Maintenance (H/F)
Offre publiée le 04/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Travail en journée (40H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2460.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- HUTTOPIA SAUMUR
- Secteur d'activité
- Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs (Code NAF 55.30Z)
Lieu de travail
49 - SAUMUR (Code postal 49400) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone nationale
Compétences nécessaires
- Planning du personnel
- Piloter une activité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Accueillir, orienter, informer une personne Exigé
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts Exigé
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Définir des besoins en approvisionnement Exigé
- Élaborer les budgets annuels des points de restauration
- Gérer une situation conflictuelle Exigé
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires Exigé
- Parler une ou plusieurs langues étrangères Exigé
- Participer à un inventaire Exigé
- Préparer des plats culinaires Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
- Suivre une opération de maintenance, de support technique Exigé
Description de l'offre
Chef de Camp Adjoint - Restauration & Technique (H/F)
Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 130 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France.
Rejoindre le camping Huttopia Saumur, c'est travailler sur un site de 12 hectares et de 169 emplacements, perché au-dessus du plus long fleuve de France et à l'entrée d'un parc naturel. Le camping est situé au cœur du Val de Loire, classé patrimoine mondial de l'Unesco pour la qualité de son patrimoine architectural, ses monuments et sites naturels. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-saumur/
Votre profil :
- Vous êtes passionné par la relation client, le sens du service est dans votre nature.
- Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer.
- Organisé, vous avez gérer les situations de rush.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus.
- Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.
- Authentique, vous savez entretenir une relation conviviale avec les clients et partenaires locaux.
- Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently !
Votre mission :
- Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ;
- Garantir la satisfaction client ;
- Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ;
- Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ;
Durant la période d'ouverture du service restauration (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions.
- Développer le CA du restaurant ;
- Produire les pizzas et planches dans le respect des process ;
- Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux.
En tant que Chef de camp Adjoint, vous encadrez une équipe mais vous mettez aussi la main à la pâte : vous savez remplacer vos équipes au pied levé !
Votre avenir chez Huttopia
- De vrais parcours d'évolution et de mobilité (Chef de Camp, Directeur délégué, Référent métier..)
- Opportunités à l'international (Europe, Etats-Unis, Canada..)
- Passerelles vers les fonctions supports
Les Hutto' avantages
- Contrat en CDI
- 2460€ brut + primes, statut cadre
- Logement sur place, téléphone, ordinateur, mutuelle
- Une vraie formation à votre arrivée, 2 séminaires par an
- Plan d'intéressement aux résultats de l'entreprise
Process : en moins d'un mois, rejoignez l'aventure huttopia !
1. Envoyez votre candidature
2. Deux entretiens en visio avec un RH et un directeur régional
3. Un entretien physique au camp de base (Lyon)
4. Bienvenue chez Huttopia !
Vous souhaitez faire la différence ? Envoyez-nous une vidéo de présentation à l'adresse : recrutementcadre@huttopia.com
Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182FRBT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.