Chef de rang (H/F)

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Offre publiée le 02/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H (35H)
Expérience
2 An(s) - en milieu gastronomique
Salaire
A convenir selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
RIMLINGER DIDIER SARL

Montbronn, située au cœur de la Lorraine, dans la région de Bitche et le bassin de vie de la Moselle-Est, se trouve à 80 km au nord-ouest de Strasbourg, au sein du territoire du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord. Au cœur du village, Le Lux Bistronomie est un concept différent, c'est une expérience gastronomique. Nous offrons une nouvelle vision de la convivialité, marquée par la singularité, le soin et l'authenticité.

Secteur d'activité
Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)

Lieu de travail

57 - MONTBRONN (Code postal 57415) Voir sur une carte

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    hôtellerie restauration

Description de l'offre

Vos missions seront les suivantes :
Accueillir les hôtes dans le restaurant.
Conseiller les hôtes .
Assurer la prise de commande, sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de la restauration.
Superviser le personnel dont vous avez la charge.
Dresser, mettre en place et contrôler la partie du restaurant.
Participer à la gestion de la cave.
Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.
Assurer le débarrassage et le redressage des tables.
Présenter la facture et encaisser selon les procédures de la restauration.
Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures de la restauration

Informer sa hiérarchie de toute situation "anormale" concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.


Ouvert sans coupure, uniquement le soir du mercredi au samedi, brunch le dimanche.
5 semaines de congés payés.
Repos hebdomadaire les lundis et mardis.

Vous pouvez voir des photos du restaurant sur Facebook : le lux bistronomie




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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 182BZBN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse (Code ROME : G1803)

Autre appellation de l'offre : Chef de rang

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