Employé.Polyvalent de Cuisine ( H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté - debutant.e si motivé.e

Salaire

Mensuel de 1767.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de sandwichs
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des plats culinaires
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestion des commandes Exigé
• Gestion des stocks Exigé

Description de l'offre

Vos missions
- Confectionner les Sandwichs (bokits)
- Gérer les stocks de marchandises
-Gérer les commandes
-Préparer et assembler des produits (Bokits)
-Effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
-Appliquer des principes fondamentaux du nettoyage
-Appliquer des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
-Préparer des menus des clients
-Appliquer des consignes de vente
-Comprendre et appliquer un process de production
-Organiser son environnement de travail
-Accueillir les convives en fonction des procédures de l entreprise
-Analyser, en temps réel, les signes de satisfaction ou d insatisfaction des convives
Vous serez formé.e à la préparation des Bokits et aux procédures d'hygiène et de sécurité