Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 24/09/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Durée de travail
35H Travail de nuit (35H Travail de nuit)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
à négocier selon expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE VILLIERSOISE
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

41 - VILLIERS SUR LOIR (Code postal 41100) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Organiser le traitement des commandes

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    boulangerie

Description de l'offre

Au sein d'une boulangerie, vous serez amené(e) à :

- confectionner et cuire des pains et des viennoiseries
- tâches diverses, travail seul et en autonomie

Vous travaillerez du mardi au dimanche à partir de 4h du matin.

Pour postuler, envoyez votre Cv par mail ou présentez-vous à la boutique.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181PTVF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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