Commis de cuisine-plongeur H/F logé #alpesdusud

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Offre publiée le 23/09/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Durée de travail
35H (35H)
Expérience
2 An(s) - ou 2 saisons
Salaire
Mensuel de 1850.00 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Hôtel L'Echaillon
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

05 - NEVACHE (Code postal 05100) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Concevoir des recettes et menus
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Au sein d'un hôtel 2** à Névache, vous occuperez le poste de Commis(e) de cuisine/plongeur(se)
Contrat saisonnier du Jeudi 26 Décembre 2024 au dimanche 30 Mars 2025

MISSIONS :
Début de journée à 9h, plonge du petit déjeuner et aide en cuisine pour le repas du soir en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
Aide à l'entretien des extérieurs, tonte de la pelouse, arrosage des fleurs
Rangement des livraisons et entretien des réserves.
Fin de poste vers 14h.
Reprise pour 18h pour la plonge du repas du soir, fin de poste vers 22h.
Environ 70 couverts par jour, service à l'assiette pour les diners.

PROFIL RECHERCHE :
Avoir déjà travaillé en hôtellerie restauration pensionnaires sur le poste de commis/plongeur.
Références exigées sur au moins 2 emplois.

CONDITIONS DU CONTRAT :
35 heures par semaine lissées sur l'ensemble de la saison.
Si dépassement sur l'ensemble du contrat : heures supplémentaires payées à + 10%
1, 5 à 2 jours de congé par semaine.

LOGEMENT POSSIBLE
1 petite chambre individuelle dans appartement de 5 chambres, 2 salles de bain, 2 WC,
1 séjour/cuisine, réservé au personnel situé au 3éme étage de l'hôtel.

SALAIRE :
Poste nourri et logé
Salaire brut : 1850 €.
Congés payés pris en période creuse ou payés en fin de saison.

Nous sommes une entreprise familiale, qui avons besoin d'un personnel qui possède un état d'esprit d'entraide, de bon sens et qui fait preuve de confiance.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181NNBX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine

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