Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 23/09/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail le week-end (35H Travail le week-end)
- Expérience
- 1 An(s) - comme boulanger
- Salaire
- Mensuel de 2200.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU PAIN DORE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Boulangerie Au Pain Doré - 3 passage Saint-Michel - 44350 GUERANDE Horaires d'ouverture : 6h45 - 19h30 tous les jours sauf le jeudi.
Lieu de travail
44 - GUERANDE (Code postal 44350) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie -
Bac ou équivalent
boulangerie
Description de l'offre
Poste à pourvoir dès maintenant dans notre boulangerie traditionnelle.
Poste pouvant être logé
Vous travaillerez en binôme.
Vos horaires de travail seront 3h - 10h du matin.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine dont le jeudi, jour de fermeture de la boulangerie
Selon convention collective de la boulangerie-pâtisserie:
- Heures de nuit comptées doubles,
- Heures majorées également le dimanche.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181NCMS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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