Cuisinièr(e) (H/F)
Offre publiée le 20/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- REGION AUVERGNE RHONE ALPES
- Secteur d'activité
- Administration publique générale (Code NAF 84.11Z)
Lieu de travail
69 - Écully (Code postal 69130)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Production culinaire
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Description de l'offre
Préparation des entrées froides, plats chaud et desserts
Participer aux travaux de pluches, découpe de légumes, décartonnage, déboitage.
Participer à la mise en place et au service des buffets
Plonge LV automatique, lave-batterie, nettoyage des salles, de la laverie, des différents locaux annexés à la restauration
Participer au mission de magasinage
Contrat jusqu'au 20/12 pour le lycée François Cevert à Ecully
Horaires de travail : du lundi au vendredi de 6h à 14h45
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181LDQP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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