Apprenti en boulangerie H/F
Offre publiée le 19/09/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon la grille de l'apprentissage
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- COLLIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
10 - MAILLY LE CAMP (Code postal 10230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
- 3ème achevée ou Brevet
Description de l'offre
Vous recherchez un apprentissage en 1ere année ou 2-ème année ou 3-ème année ou mention complémentaire ou en reconversion :
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Fermeture le lundi
Deux jours de repos par semaine
6h - 13h,
vous avez entre 16 et 29 ans.
Contactez Mr COLLIN par téléphone 06 48 79 56 97
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181JYKC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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