Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 19/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- LMB
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
70 - VESOUL (Code postal 70000)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Poste en CDI
35H00 du lundi au dimanche. 2 jours de repos/semaine.
Votre challenge :
- Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
- Etre le roi des fiches techniques
- Maîtriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
- Faire monter en puissance vos collaborateurs
Profil
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain
- Vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d'énergie
- Vous coachez votre équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181JVQS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
21 JUMP FOOD (70 - VESOUL)
Vous avez une expérience comme cuisinier polyvalent (H/F) ? N'hésitez plus ! Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée et surtout riche de plus de 20 ans d'expérience dans la restauration. Vos missions au quotidien seront : - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer :...
Second/e de cuisine (H/F)
CDI (Temps plein)
Oncle Scott's Pusey - Vesoul (70 - PUSEY)
L'ONCLE SCOTT'S recherche cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes...
Apprenti(e) cuisinier-cuisinière (H/F)
CDD - 24 Mois (Temps plein)
LA PARENTHESE (70 - FROTEY LES VESOUL)
Nous recherchons pour notre Restaurant La Parenthèse, un(e) apprenti(e) cuisinier(e). Vous préparerez le CAP cuisinier en apprentissage. Vous alternerez les périodes de formation au CFA et les périodes d'application au sein de notre restaurant. Services du midi du mardi au dimanche et le soir uniquement deux fois...