Employé d'entretien et de restauration (H/F)
Offre publiée le 18/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 18 Jour(s)
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2001.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- SO SAVEURS
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Lieu de travail
42 - ST DENIS DE CABANNE (Code postal 42750)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de propreté
- Contrôler l'état des stocks
- Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
So saveurs recherche pour des centres de vacances pour mineurs sur toute la France des employés d'entretien et de restauration pendant toutes les vacances scolaires et notamment les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024.
Missions :
Entretien des locaux :
- Cuisine :
Suivre les procédures préconisées dans les plans de nettoyage inclus dans le PMS en concertation avec le chef de cuisine,
Valider les plannings de nettoyage (initial et signature),
Effectuer la plonge (Batterie de cuisine et vaisselle),
Ranger, stocker et protéger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements de la cuisine.
- Hébergement :
Balayer, nettoyer et désinfecter les locaux (bâtiments, hébergement des enfants, espaces d'activité, infirmerie, lingerie, locaux cuisine et salle de restaurant, salle de réunion, bureau de la direction.),
Evacuer les déchets courants ménagers et sortir les poubelles et bacs collectifs pour enlèvements.
Restauration :
Réception des livraisons des repas et contrôle de la marchandise et rangement,
Remise en température des repas en liaison froide,
Suivi des enregistrements de remise en température,
Effectuer le dressage et la mise en valeur des plats,
Effectuer l'épluchage et la décontamination des légumes et des fruits en respectant les procédures du PMS,
Préparation des pique-niques,
Mise en place de la salle de restauration,
Servir les repas.
Rémunération brute 169 h : 2 000,95 € + avantages nourriture et logement + participation aux frais de transport sur site aller/retour.
Etudiants, sans emplois, retraités ou pour un complément de rémunération, merci d'adresser, à l'attention de Mme Nathalie FULBERT, votre candidature (CV obligatoire) à l'adresse suivante : recrutement@sosaveurs.fr.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181HZJQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Aide à domicile (Code ROME : K1304)
Autre appellation de l'offre : Employé / Employée de ménage
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