Boucher (H/F)
Offre publiée le 18/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1767.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- CARREFOUR
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (Code NAF 47.11F)
Lieu de travail
91 - LES ULIS (Code postal 91940)
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
boucherie
Description de l'offre
Descriptif du poste :
- Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
- Gérer les plannings de fabrication et de vente.
- Effectuer l'étiquetage des produits
- Préparer les commandes des clients
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
Profil :
Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
Bonne maîtrise culinaire et goût.
Capacité à travailler en équipe et sens du service client.
Poste à pourvoir en CDI 35h/semaine.
Rémunération mensuelle brute : 1767,00 €
2 postes à pourvoir.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181HMYP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
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