Crêpier / Crêpière (H/F)
Offre publiée le 18/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - comme crêpier
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- KFM
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
91 - SAVIGNY SUR ORGE (Code postal 91600)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Réaliser une garniture alimentaire
- Étaler une pâte à crêpe
- Former une pâte à pizza
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
KFM recherche un crêpier expérimenté pour dans la confection de crêpes !
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des crêpes et des galettes selon les recettes et les standards de l'établissement. Vous garantissez une qualité constante des produits servis et assurez une expérience client satisfaisante.
Vos missions :
- Préparer la pâte à crêpes et à galettes selon les recettes établies.
- Préparer et assembler les produits culinaires spécifiques (crêpes) selon les normes de sécurité alimentaire et la charte de qualité de l'établissement.
- Maîtriser les techniques de cuisson et de retournement pour obtenir une texture parfaite.
- Personnaliser des commandes.
- Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires (farine, œufs, lait, beurre, sucre, etc.).
- Surveiller les stocks d'ingrédients et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Aider à la réception et au rangement des livraisons.
- Entretenir, nettoyer votre espace de travail.
Profil recherché :
Expérience de 2 ans en tant que crêpier
Horaires : 10h30 - 18h30.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181HLGN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)
Autre appellation de l'offre : Crêpier / Crêpière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
CDI (Temps plein)
TABLAPIZZA (91 - VILLEJUST)
Nous recherchons un Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous avez la charge de notre produit phare : la pizza. Dans le respect des standards et fiches recettes de l'enseigne et des règles d'hygiène, vous maîtrisez l'ensemble du cycle de production, de la réception des matiè...
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
CDI (Temps plein)
DE LA ROSA 91 (91 - ATHIS MONS)
Préparation de pizza (pâte, garniture, cuisson...). Plonge et nettoyage. Travail d'équipe de 3 personnes. 11h30-14h30 - coupure - 18h30-22h30. Pour candidater appeler au 0606641863.
RECHERCHE PIZZAIOLO (H/F)
CDI (Temps partiel)
MHB AROMA PIZZA (91 - DRAVEIL)
RECHERCHE UN PIZZAIOLO CONFIRMER COMPETENCES RECHERCHER - PATE A PIZZA - LES PREPARATIONS - REALISER DES RECETTES - PASSER LES COMMANDES ET VERIFIER A RECEPTIONS - UTILISER LE FOUR A BOIS - PRENDRE LES COMMANDES DES CLIENTS - BONNE PRESENTATION - PERMIS VL pour livraison éventuelle - ENTRETIENT DES LOCAUX SE...