AGENT D'OFFICE CANTINE (H/F)
Offre publiée le 17/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- 36H Autre (36H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11.65 Euros à 11.66 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- MAIRIE VILLIERS SUR ORGE
- Secteur d'activité
- Administration publique générale (Code NAF 84.11Z)
Lieu de travail
91 - VILLIERS SUR ORGE (Code postal 91700)
Compétences nécessaires
- Procédures de conditionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Connaissance des normes HACCP
- Connaissance des techniques de nettoyage
Description de l'offre
L'agent d'office est placé sous l'autorité du responsable office entretien. Il assure en équipe l'entretien des locaux de la collectivité, l'entretien offices des deux écoles, participe à l'élaboration des repas de la cantine, du service, prépare le self de restauration, nettoie et prépare la salle de restauration.
Activités principales
- Réception des livraisons des denrées alimentaires pour le service de restauration (cantine et goûter).
- Vérification des températures.
- Rangement des denrées.
- Préparation des entrées, fromages, desserts. Mise en température, réchauffage des plats.
- Installation du service de cantine.
- Service des denrées aux enfants.
- Nettoyage de la vaisselle.
- Nettoyage des réfectoires et des offices.
- Prise en charge des repas fournis par les familles dans le cadre de PAI.
- Entretien des locaux communaux. Réassort des sanitaires.
Mission de remplacement d'une durée de 1 mois
Agent contractuel.
Temps complet : 36h/semaine.
25 CA + 6 RTT/an
Rémunération statutaire + Rifseep + CNAS + COS + participation mutuelle
5j/semaine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181HBFZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Employé / Employée de cantine
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