Chef de Cuisine H/F
Offre publiée le 17/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 Mois
- Salaire
- Horaire de 11.72 Euros à 17.5 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- ACTO SAISON
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
87 - LIMOGES (Code postal 87000)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
ActoSaison recherche pour son client un hôtel/restaurant situé à Limoges (87) un Chef de Cuisine H/F.
Vos missions:
-Concevoir les cartes et les menus
-Gérer les achats et les stocks de produits et de marchandises
-Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
-Former, encadrer, et animer l'équipe de cuisine
-Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques
-Garantir le respect des règles d'hygiène
Horaires en coupure.
Horaires variables selon planning, idem pour les jours de travail (semaine, week-end)
Salaire à négocier selon qualification et expérience.
Seules les candidatures possédant une formation en hôtellerie/restauration ou une première expérience sur un poste similaire seront retenues et contactées.
A VOS CV !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181GTLW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
CUISINIER (H/F)
CDI (Temps plein)
MEMPHIS COFFEE (87 - LIMOGES)
L'équipe du Memphis Coffee de Limoges recherche des Cuisiniers H/F ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre unique inspiré des diners américains des années 50 ? Le restaurant Memphis Coffee de Limoges recherche des cuisiniers H/F en CDI à 35h par sem...
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
CHEZ ALPHONSE (87 - LIMOGES)
Vous travaillerez dans le cadre d'un renforcement d'une équipe de 5 personnes. Vous ferez des préparations en cuisine traditionnelle, la mise en place, le dressage des assiettes... le restaurant est fermé le Dimanche soir.
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
LE BRASSEUR (87 - LIMOGES)
Au sein d'une petite équipe, vous préparerez pour notre brasserie des flammekueches, tartines, salades composées et autres plats à grignoter que nous proposons comme accompagnements de nos boissons. Vous devrez être en capacité de travailler en toute autonomie sur votre poste. De plus, vous pourrez être amené(e) à f...
Apprenti.e Cuisinier-ère (H/F)
CDD - 24 Mois (Temps plein)
société SPG (87 - LIMOGES)
Au sein de notre établissement basé en centre ville, vous apprendrez les bases de la cuisine, la préparation des plats, le dressage des assiettes, la cuisson des viandes, des légumes,... Vous préparerez un CAP cuisine. Service le midi et le soir. 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible.