Commis / Commise de cuisine
Offre publiée le 17/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- à définir selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- LA CAVE DE LA CITE
- Secteur d'activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (Code NAF 46.34Z)
Lieu de travail
21 - DIJON (Code postal 21000)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un commis/commis de cuisine.
Vous êtes amené à aller travailler au labo qui se trouve a Fenay pour préparer ce qui est en lien avec l'évènementiel.
Le profil recherché
Vous savez suivre des recettes à la lettre et vous êtes autonome
Vous êtes un enthousiaste de la cuisine, avec une forte envie d'apprendre.
Vous êtes passionné(e,) souriant(e) et doté(e) d'une forte capacité d'adaptation.
Vous êtes dynamique, authentique et solidaire pour faire avancer l'équipe en cuisine.
Vos missions :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vos qualités principales :
- Maitrise de soi
- Méthodique et discipliné(e).
- Bonne connaissance des normes d'hygiène.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181GPHJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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