Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 16/09/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois - en restauration collective
- Salaire
- selon la grille fonction publique
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESIDENCE COUSERANS PYRENEES ERCE
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Lieu de travail
09 - ERCE (Code postal 09140) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Le poste est à pourvoir dès que possible et il vous sera confié les tâches suivantes :
- confection des repas
- respect des normes de sécurité alimentaire
- entretien du matériel et du poste de travail
- gestion des stocks
- participation à la qualité de vie des résidents
Une première expérience en restauration collective est demandée. Vous travaillez au sein d'une équipe de 6 personnes, sous la responsabilité du chef de cuisine.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181DYVK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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