Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 16/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Salaire en fonction du profil
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- MENCO - MENCO DIJON
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
21 - LONGVIC (Code postal 21600)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Description de l'offre
MENCO recherche pour son client sur le secteur de Dijon un boulanger H/F
Vos missions:
Gérer les stocks et les commandes
Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation)
Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés
Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson
Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit)
Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 181DDKB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Boulanger (h/f)
Intérim - 6 Mois (Temps plein)
ADECCO (21 - Brochon)
Nous recherchons un(e) Boulanger Pâtissier motivé(e) pour rejoindre une équipe de grande distribution sur le secteur de Gevrey-Chambertin. Vos missions : - Fabrication et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits selon les normes en vigueur - Gestion des stocks et commandes -...
Boulanger / Boulangère (H/F)
CDI (Temps plein)
BOULANGERIE LE B (21 - AHUY)
Rejoignez dès la fin de l'été une équipe dynamique ayant des valeurs humaines et écologiques fortes. En renfort de l'équipe déjà bien en place, Le B recrute un(e) boulanger(e) avec une période d'accompagnement pour acquérir ses techniques. Mission: - Préparer et réaliser des produits de boulangerie, de viennoiseri...
Boulanger / Boulangère (H/F)
CDI (Temps plein)
SNC CHEVALIER (21 - NOIRON SOUS GEVREY)
Notre boulangerie recherche son (sa) boulanger(ère) Mise en place production pain cuisson pain et viennoiserie les horaires de travail (soit 1h-9h, soit 4h-12h)