Boulanger H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

36H45 Travail en journée (36H45 Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.48 Euros à 13.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
• Conduire une fermentation Exigé
• Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
• Doser des ingrédients culinaires Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  boulangerie
  ou équivalent

Description de l'offre

MISSION
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.
- Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
- Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


PROFIL
Vous, qui êtes.
- Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts


Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
- Horaires organisés sur 5 jours
- Un dimanche par mois travaillé de 5h à 9h
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- 13ème mois
- Participation
- Prime partage de la valeur jusqu'à 1000€
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté (Remise sur achats, ...)