Cuisinier de collectivité (H/F)
Offre publiée le 12/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Intérim - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Rémunération :en fonction du profil
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- AEC 31
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
31 - NAILLOUX (Code postal 31560)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons Exigé
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité.
Vos missions seront les suivantes :
- Commande et réception de la marchandise.
- Entrée 130 couverts
- Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi
- Préparation et dressage du dessert
- Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliers
- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine
- Entretien de votre espace de travail en suivant les règles HACCP
- Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine.
Expérience dans la restauration collective ou formation en cuisine.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180YXSY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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