Boulanger / Boulangère 30h (H/F)
Offre publiée le 12/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel Autre (temps partiel Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1700.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- NOVA EXPRESS FOOD
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
69 - OULLINS (Code postal 69600)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Conduire une fermentation
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
Suite à l'ouverture de notre boulangerie pâtisserie, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère en CDI temps partiel 30h.
Travail du lundi au vendredi
Horaires 5h / 11h
Vos missions :
- préparer la pâte et les pâtons
- procéder au pétrissage (pétrin mécanique)
- surveiller la cuisson
- connaître les caractéristiques des farines
- calculer les quantités
- respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- réaliser les pains spéciaux
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger OU école spécifique et vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail
Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie
Salaire évolutif selon profil
Prime sur résultats du magasin
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180YVZG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Responsable Boulanger (H/F)
CDI (Temps plein)
CRESCENDO (69 - LYON 02)
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadre, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Responsable Boulanger H/F. Au sein d'une structure dynamique regroupant de nombreuses boutiques sur toute la France, vous devrez gérer l'équipe de production et aurez pour missions : - Gestion des com...
Boulanger (H/F)
Intérim - 6 Mois (Temps plein)
CRESCENDO (69 - LYON 02)
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Boulanger H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages - Utilisation de pétrin mécanique - Gestion de la cuisson - E...
Boulanger (H/F)
Intérim - 6 Mois (Temps plein)
CRESCENDO (69 - TASSIN LA DEMI LUNE)
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Boulanger H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages - Utilisation de pétrin mécanique - Gestion de la cuisson - E...
Boulanger / Boulangère (H/F)
Intérim - 12 Mois (Temps plein)
ALLIANCE RECRUTEMENT (69 - LYON 01)
Votre agence ALLIANCE RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F Mission Pétrissage façonnage Pains spéciaux Viennoiserie Horaires variables suivant planning longue mission