Technicien(ne) d'atelier de fabrication (H/F)
Offre publiée le 12/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Annuel de 24000.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- EUROGERM
- Secteur d'activité
- Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (Code NAF 10.89Z)
Lieu de travail
21 - ST APOLLINAIRE (Code postal 21850)
Compétences nécessaires
- Chiffrage/calcul de coût
- Analyser un document de production
- Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance, méthodes
- Établir un document de fabrication
- Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité
Description de l'offre
Eurogerm recrute pour constituer l'équipe de sa future usine de fabrication à St apollinaire
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
- Préparation des milieux de fermentation, de fermenteurs inoculum et production
- Inoculation et suivi de la fermentation
- Séchage, suivi-démontage-nettoyage-remontage
- Chargement et déchargement
- Broyage et conditionnements des ingrédients fermentés séchés
- Préparation des envois
- Nettoyage et sanitation des matériels et des salles
- Suivre et enregistrer l'avancement des productions
- Le technicien rend compte directement en cas de problèmes ou lorsque sa tâche est terminée, à son responsable d'atelier.
- Le technicien assure la bonne réalisation des opérations de production en qualité et temps impartis. Il transmet les informations sur l'avancée du travail de son équipe à ses supérieurs hiérarchiques
- Il réalise les prélèvements nécessaires au suivi des productions
- Il assure les maintenances de premier niveau/préventive
- Il accompagne des travaux avec les autres services (Maintenance, Laboratoire) sous la responsabilité de sa hiérarchie
- Il applique et respecte les règles et consignes de sécurité, il agit au sein de ses ateliers et aires de stockages
- Le technicien assure le suivi du fonctionnement de la production des utilités
APTITUDES :
- Il doit savoir travailler en équipe et savoir rendre compte à son chef d'équipe en cas de problèmes techniques, process, sécurité ou pour le rendu de son travail
- Il participe à la formation des nouveaux embauchés
- Le technicien applique les règles de qualité de l'entreprise, les risques potentiels, les moyens de protection
- Le technicien doit savoir vérifier l'état du matériel, vérifier l'application des règles et consignes de sécurité et d'environnement
- Il doit remplir des relevés d'heures, les documents de traçabilité/liaison et donner les renseignements aux membres de son équipe les informations nécessaires au suivi des productions entre les changements d'équipe
- Il doit être méthodique, rigoureux, attentif, moteur, animateur d'équipe, prendre des décisions
ORGANISATION :
Horaires postés en 2*8
puis Week-end à partir de 2025
Experience attendue :
- Conduite de ligne
ou
- en agroalimentaire / Chimie / Bio
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180YVBR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Technicien / Technicienne méthodes (Code ROME : H1404)
Autre appellation de l'offre : Technicien / Technicienne méthodes de fabrication
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