Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

37H50 Autre (37H50 Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au service Cuisine, vous assurerez les préparations culinaires dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :

- Assurer une ou plusieurs étapes conformément à notre programme de production (découpe, cuisson, préparation froide .),
- Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères.,
- Avoir une bonne capacité d'adaptation en fonction des recettes et des quantités variables,
- Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne,
- Utiliser du matériel type robots mixeurs, mélangeurs, sauteuses... (de moyenne à grande capacité) ,
- Organiser votre travail de manière à assurer la continuité de l'activité de l'entreprise et de la bonne conservation des produits.

Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer, tartiner ...