Directeur / Directrice de la restauration (H/F)
Offre publiée le 11/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- BRUCE
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
87 - FEYTIAT (Code postal 87220)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Exigé
- Élaborer une stratégie commerciale Exigé
Description de l'offre
Le poste :
Bruce recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration, un Directeur / Directrice de restauration (H/F) à Feytiat (87).
Vos principales missions :
- Assurer le développement opérationnel et commercial,
- Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires,
- Gérer les ressources humaines et manager les équipes,
- Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire,
- Veiller au déploiement de la politique RSE sur le point de vente,
- Être le relais entre le client partenaire/concédant et le Groupe.
Cette opportunité est faite pour vous, si :
- Vous aimez les challenges,
- Vous n'avancez pas seul, mais en embarquant votre équipe,
- L'organisation, la rigueur et le leadership vous caractérisent
- Vous êtes une bon(ne) communicant
- Vous disposez d'une expérience significative en conduite de projet et de développement commercial
Vos avantages :
- Logement sur place
- Véhicule de fonction
- Transports remboursés à hauteur de 50%
- Mutuelle
Votre environnement de travail :
Lieu : Feytiat (87)
Dates : Au plus vite
Horaires : du lundi au dimanche, 35 heures par semaine.
Niveau d'étude : Aucun diplôme requis
Expérience souhaitée : Intermédiaire (1 à 3 ans)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180YDVV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Directeur / Directrice de la restauration
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