Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Offre publiée le 11/09/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1958.0 Euros à 2083.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ORIENTAL
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
13 - MARSEILLE 03 (Code postal 13003) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone régionale
Compétences nécessaires
- Planning du personnel Exigé
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Description de l'offre
Nous recherchons à renforcer notre équipe avec un(e) Manager en restauration h/f pour gérer une équipe de 4 serveurs/cuisiniers dans un restaurant dans le 13003. Ouverture de restaurant prévue début octobre.
Vous devez assurer la gestion totale du restaurant en autonomie :
- Prise de commande avec les fournisseurs
- Encaissement
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Gérer le service prise de commande
- Nettoyage du restaurant en équipe
- Gestion des plannings
Une première expérience sur ce poste est souhaitée.
Horaires : 7h 16h du lundi au samedi
Cuisine ouverte que les midis.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180XSQY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration
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