Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 10/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Annuel de 24000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
Entreprise
- Employeur
- LES DELICES DE FRIDA
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
68 - BITSCHWILLER LES THANN (Code postal 68620)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Conduire une fermentation Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
Formations nécessaires
- Bac ou équivalent Exigé
boulangerie
BP boulangerie - CAP, BEP et équivalents
boulangerie
CAP + expérience
Description de l'offre
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) H/F dynamique, sérieux et passionné pour rejoindre notre équipe dans nos locaux de Bitschwiller-les-Thann.
Idéalement titulaire d'un BP, vous avez une passion pour la création de délicieux produits de boulangerie et vous souhaitez travailler dans un environnement stimulant, alors nous voulons vous rencontrer !
Vos missions :
- Préparer une variété de produits de boulangerie, y compris du pain, des viennoiseries en respectant les process de l'entreprise (qualité, recettes, méthodes)
- Vous aimez travailler dans un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants
votre profil :
- BP Boulangerie, mais CAP avec expérience bienvenue
- Expérience dans la fabrication de viennoiseries à base de pâte feuilletée
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180WNYM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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